Dzika Róża

DZIKA RÓŻA - roślina z rodziny różowatych, pospolicie występująca w Europie, Azji i Afryce Północnej. Jest niewysokim krzewem, który w okresie od maja do końca lipca kwitnie na biało lub bladoróżowo. Powszechnie występuje na terenie Polski.

Od starożytności dzika róża była znana i ceniona jako gatunek jadalny i leczniczy. Ze względu na smak jej owoce idealnie nadają się do wyrobu win, konfitur i dżemów. Są również bogatym źródłem kwasów organicznych, substancji czynnych, garbników i – przede wszystkim - witaminy C.

Dzika róża stanowi składnik wielu potraw, kosmetyków i leków. W ziołolecznictwie jest stosowana ze względu na swoje właściwości ogólnie wzmacniające i antybakteryjne. Jej owoce znacząco zwiększają odporność organizmu i pomagają w walce z infekcjami. Produkty z dzikiej róży powinny być regularnie zażywane w okresie jesienno-zimowym, przy niedoborach witamin i przy osłabieniu.

Dzika róża znalazła również zastosowanie jako składnik tabletek do ssania, ziołowych cukierków marki Verbena, syropów i herbat.

Zobacz inne strony: Strona główna | Ekstrakty | Fitoterapia | Cukierki ziołowe | Cukierki | Anyż